Запеченное мясо с картофелем и сыром | Все рецепты
Запеченное мясо с картофелем и сыром

Ингредиенты:

Мякоть свинины 300 г

Картофель 5-7 шт

Луковица 1 шт

Сыр 100 г

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить.

Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить

Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания.

Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания

На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3-4 ст. ложек воды.

На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3-4 ст. ложек воды

Затем слой из тонких ломтиков картофеля.

Затем слой из тонких ломтиков картофеля

Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С.

Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С

Достать и посыпать тертым сыром.

Достать и посыпать тертым сыром

Убрать в духовку до появления румяной корочки.

Убрать в духовку до появления румяной корочки

Разрезать на порции и подавать к столу, украсив веточкой зелени.

Запеченное мясо с картофелем и сыром

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Имя *
E-mail *
Сайт