Гарниры | Все рецепты
Гренки из темного хлеба с яйцом
Гренки из черного хлеба с яйцом - фото шаг 1

Поставьте яйца отвариться вкрутую. А хлеб поджарьте до золотистости с обеих сторон на масле.

Гренки из черного хлеба с яйцом - фото шаг 2

Зубчики чеснока очистите, а затем натрите ими хорошенько кусочки хлеба.

Гренки из черного хлеба с яйцом - фото шаг 3

Все кусочки хлеба намажьте тонким слоем майонеза.

Гренки из черного хлеба с яйцом - фото шаг 4

Яйца очиститие, измельчите отдельно белок и желток, выложите их на хлеб, как показано на фото.

Гренки из черного хлеба с яйцом - фото шаг 5

И затем выложите на греночки шпроты, по желанию украсьте зеленью.

Let’s block ads! (Why?)

Печеночные блины с морковкой
Печеночные блины с морковкой - фото шаг 1

Печень вымойте под водой, удалите лишние плёнки, разрежьте её на куски. Далее пропустите через мясорубку, влейте молоко, всыпьте муку и все перемешайте. Также добавьте взбитые яйца, посолите, поперчите. Всё замешайте и уберите на 20 минут.

Печеночные блины с морковкой - фото шаг 2

Пока приготовьте начинку. Лук почистите и мелко нарежьте, пассеруйте его в масле до прозрачности. Морковь натрите на большой тёрке и добавьте к луку. Жарьте до золотистого цвета, затем оставьте остывать.

Печеночные блины с морковкой - фото шаг 3

Измельчите варёные яйца. Смешайте их с остывшими овощами, заправьте всё майонезом. Также посыпьте смесь нарезанным укропом.

Печеночные блины с морковкой - фото шаг 4

Теперь выпекайте блинчики до румяности из прокрученной печени. Потом начинку выкладывайте на каждый блин и скручивайте все рулетиком.

Печеночные блины с морковкой - фото шаг 5

Готовое блюдо украсьте зеленью и майонезом. Можете подавать с овощами. Приятного аппетита!

Let’s block ads! (Why?)

Малосольные помидорины по-корейски
Малосольные помидоры по-корейски - фото шаг 1

1. Вот такой яркий и аппетитный овощной набор нам потребуется.

Малосольные помидоры по-корейски - фото шаг 2

2. Помидоры вымойте, нарежьте на 4 части. Измельчите зелень. Очищенный чеснок, сладкий и острый перец пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.

Малосольные помидоры по-корейски - фото шаг 3

3. В ароматную смесь чеснока и перца добавьте соль, сахар, уксус и масло. Все тщательно перемешайте.

Малосольные помидоры по-корейски - фото шаг 4

4. На дно кастрюльки выложите слой помидорчиков, сверху — заправку. И так до конца ингредиентов. Добавьте немного водички, оставьте на сутки.

Малосольные помидоры по-корейски - фото шаг 5

5. Помидоры просолятся и пропитаются ароматами. Получается удивительно вкусно!

Let’s block ads! (Why?)

Салат из шампиньонов маринованных
Салат из шампиньонов маринованных - фото шаг 1

Лук почистите и мелко нашинкуйте.

Салат из шампиньонов маринованных - фото шаг 2

Грибы нарежьте небольшими кусочками.

Салат из шампиньонов маринованных - фото шаг 3

Зелёный лук мелко нашинкуйте. Соедините его в миске вместе с кукурузой, репчатым луком, шампиньонами и морковкой.

Салат из шампиньонов маринованных - фото шаг 4

Салат заправьте маслом и перемешайте. Всё готово! Приятного аппетита!

Let’s block ads! (Why?)

Торт «Полицейская машина»
Торт

Первое, что нам надо сделать, это испечь бисквит по своему фирменному рецепту и оставить его остывать.

Торт

Пока выпекается бисквит, вырежем основу машины — форму, какой она должна быть, чтобы потом все бисквиты вырезать не «на глаз».

Торт

Собираем нашу машину. На форму выкладываем бисквит, обрезаем по форме шаблона, смазываем кремом (у меня на основе белого шоколада). Делаем форму нашей будущей машины.

Торт

Вот какая получилась машина. Ставим торт-машину в холодильник на пропитку часика на 2-3.

Торт

Пока торт стоял в холодильнике, принимаемся за изготовление мелких деталей. Все делалось из белой мастики, детали вырезаются, а потом красятся пищевой краской в разные цвета.

Торт

Пришло время доставать торт из холодильника и приводить его в порядок. Теперь берем в руки острый нож и обрезаем лишнее, то есть приближаем форму нашего торта к форме машины.

Торт

Обмазываем всю машину кремом и отправляем в холодильник на ночь или на 6-7 часов.

Торт

Теперь нам надо сделать колеса. Можно их сделать из печенья круглой формы и обмотать его мастикой, которую подкрасил в черный цвет. Окна делаем тонированные :).

Торт

На второй день займемся мастикой белого цвета для всей машины. Раскатываем большой пласт мастики и накрываем им торт-машину. Разглаживаем руками, лишнее обрезаем. Получилось вроде неплохо. Снова в холодильник на ночь.

Торт

Осталось только украсить: прикрепить колеса, мигалки, буквы и фары. Низ машины подкрашиваем с помощью кисточки и пищевой краски.

Let’s block ads! (Why?)